Эх, блесну эрудицией, открывайте окна - душнить буду. Брокен оранж - это название купажа чая. Оранж не имеет отношения к апельсинам - это отсылка на голландскую королевскую семью, имени которой я не вспомню, помню что начинается тоже на Оранж. Купаж такого чая называется Orange Pekoe , или оранж пеко - это черный крупнолистовой чай, без раскрытых почек - типсов( это важно). Брокен оранж - потому что этот крупный купаж был перемелен( для удобства хранения, транспортировки, продажи). Все)