Они и не нарисованы по большей части, в манге куча фш и обработанных фото. Но это тоже кропотливая и энергозатратная работа, лучше так, чем всратая оняму-рисовка.
я специально посмотрела гревскую площадь в интернете, мангака дотошно подошел к ее изображению здесь. есть иллюстрации к мишелю фуко со сценами четвертования и тоже на гревской площади. инста место 18-го века (извините)