До меня таки дошло. Риса тут её мамой называет не в смысле своей мамы, а как мамку - владелицу СМ клуба или борделя. Т.е. как старшую и наставницу, потому ей владелица позволяет так себя называть, потому что считает Рису своей подопечной, а вот от слов Андо у нее припекло, так как мамками становятся постаревшие женщины, у которых есть опыт, но внешность уже подводит. Типо Риса её наставницей называет, а Андо будто старухой назвал)