потому что тогда не было теории. все показывалось на практике. Для теории же нужен богатый лексикон и куча понятий (которые очень медленно вырабатывались), да еще и нехилое абстрактное мышление у обоих. Даже сейчас попробуй у обычного работяги узнать как деталь на станке, не имея ни малейшего представления. Кстати есть мнение, что наскальные рисунки были учебным пособием.