Потому что она боится не его, а чего-то, что ему не понятно. Казалось бы, страшный серийный убийца - и у неё 0 эмоций, а тут вошли в дом и она в панике. Заку же нравится видеть страх Своих(!) жертв, т.е чтобы боялись его.
Учитывая что он пережил в детстве, естественно у него развилось отвращение к трупам, поскольку ему приходилось их закапывать. Но при этом появилась любовь к убийствам, так как он убил своих мучителей. Вот такая ломка психики.
Зак - убийца, а не некрофил. Он убил, кайф от этого получил, и пошел следующую жертву искать. А возиться с трупами, жить с ними в одном помещении - вот это мерзко